Эссенция - Концентрированныйраствор, который разбавляют перед употреблением 8 букв
Эссенция - Концентрированныйраствор летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности 8 букв
Альбумины - Простые растворимые в воде белки, умеренно растворимые в концентрированных растворах соли и свёртывающиеся при нагревании. Их относительная молекулярная масса составляет примерно 65000, не содержат углеводов. Вещества, содержащие альбумин, такие как яичный белок, называются альбуминоиды. Альбуминоидами являются также сыворотка крови, семена растений 9 букв